Doctor
Pablo Montero Prado
Investigador de la Universidad Tecnológica de Panamá sni Miembro SNI I

Breve introducción:

Investigador de tiempo completo y profesor de tiempo parcial en el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología de la Universidad Tecnológica de Panamá. Actualmente desarrolla las siguientes líneas de investigación: Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Procesos Agroindustriales, Manejo de Desechos Orgánicos. Full-time researcher and part-time professor at the Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología of the Universidad Tecnológica de Panamá. Currently developed the following lines of research: Food Science and Technology, Agroindustrial Processes, Organic Waste Management.

Áreas de Investigación:

- Tecnología de los alimentos

- Alimentos proteínicos

- Eliminación de residuos

Idiomas

Effect of dietary variation on indicators of metabolic energy, protein, and liver function in dairy cows during the transition period
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Fuentes Castillo, Arturo; Bespalhok Jacometo, Carolina; Norato Arroyo, José Isaac; Martinez Santiago, Samantha Alejandra; Montero-Prado, Pablo
Fecha de Publicación:2026
Organización certificadora:Otras fuentes
Alternative Proteins
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Pablo Montero-Prado
Fecha de Publicación:2026
Organización certificadora:The Lens
El Futuro de la Alimentación: Proteínas Alternativas para un Mundo Sostenible
CONFERENCE_PAPER
Autores: Pablo Montero-Prado
Fecha de Publicación:2025
Organización certificadora:Otras fuentes
Liver functionality and its association with milk production and ovarian activity in dairy cows
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Fuentes-Castillo, A.G.; Jacometo, C.B.; Norato, J.I.; Araúz-Santamaría, E.E.; Montero-Prado, P.
Fecha de Publicación:2025
Organización certificadora:Scopus - Elsevier
Insects as protein supplements in the livestock production animals: A sustainable and efficient alternative,Insectos como suplementos proteicos en la producción pecuaria: Una alternativa sostenible y eficiente
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Montero-Prado, P.; Atencio, R.M.; Atencio-Valdespino, R.
Fecha de Publicación:2024
Organización certificadora:Scopus - Elsevier
Effect of the Application of Magnetic Fields to Irrigation Water on the Germination of Rice Seeds,Efecto de la Aplicación de Campos Magnéticos al Agua de Riego sobre la Germinación de Semillas de Arroz
CONFERENCE_PAPER
Autores: Montero-Atencio, R.; Almanza Crúz, C.; Montero-Prado, P.
Fecha de Publicación:2024
Organización certificadora:Scopus - Elsevier
Caracterización de la calidad fisicoquímica de la Leche de Fórmulas para bebes comercializada en Panamá y su variabilidad con respecto a las características de la leche materna
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Jesús David Montero Atencio; Pablo Montero-Prado
Fecha de Publicación:2024
Organización certificadora:The Lens
Effect of the Application of Magnetic Fields to Irrigation Water on the Germination of Rice Seeds
CONFERENCE_PAPER
Autores: Rolando Montero Atencio; César Almanza Crúz; Pablo Montero-Prado
Fecha de Publicación:2024
Organización certificadora:The Lens
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Publicaciones Científicas
Publicaciones científicas en los últimos 5 años.