Effect of hydrolysis and microwave treatment on the antibacterial activity of native bovine milk lactoferrin against Cronobacter sakazakii
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Harouna, Saidou; Franco, Indira; Carraminana, Juan J; Blazquez, Arturo; Abad, Ines; Perez, Maria D; Calvo, Miguel; Sanchez, Lourdes
Fecha de Publicación:2020
Organización certificadora:Otras fuentes
Toxicidad por Hipervitaminosis A por el consumo de Camote (Ipomea batatas) biofortificado en áreas ind́ıgenas de Panamá
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Franco, Indira
Fecha de Publicación:2019
Organización certificadora:Otras fuentes
Toxicidad por Hipervitaminosis A por el consumo de Camote (Ipomea batatas) biofortificado en áreas ind́ıgenas de Panamá un estudio descriptivo Hypervitaminosis A toxicity due to consumption of biofortified sweet potatoe (Ipomea batatas) in indigenous
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Guerrero, Ana; Rodŕıguez, Ana; Franco, Indira
Fecha de Publicación:2019
Organización certificadora:Otras fuentes
Toxicidad por Hipervitaminosis A por el consumo de Camote (Ipomea batatas) biofortificado en áreas indígenas de Panamá
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Ana Sofía Guerrero Pinzón; Ana Jimena Rodríguez Quiros; Indira Franco
Fecha de Publicación:2019
Organización certificadora:Crossref
Effect of technological treatments on bovine lactoferrin: An overview
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Franco, Indira; Pérez, Maŕıa Dolores; Conesa, Celia; Calvo, Miguel; Sánchez, Lourdes
Fecha de Publicación:2018
Organización certificadora:Otras fuentes
Intoxicación histaḿınica por consumo de atún: una revisión
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Bartuano, Liz Maŕıa; Chung, Elina; Franco, Indira
Fecha de Publicación:2018
Organización certificadora:Otras fuentes
Intoxicación histamínica por consumo de atún: una revisión
JOURNAL_ARTICLE
Autores: Liz María Bartuano; Elina Chung; Indira Franco
Fecha de Publicación:2018
Organización certificadora:Crossref
Intoxicación histaḿınica por consumo de atún: una revisión Intoxication due to consumption of tuna
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Autores: Bartuano, Liz Marie; Chung, Elina; Franco, Indira
Fecha de Publicación:2018
Organización certificadora:Otras fuentes
Effect of transglutaminase on the reological and bakery properties of cassava (Manihot esculenta) dough
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Autores: Hernández, Olmedo; Franco, Indira
Fecha de Publicación:2017
Organización certificadora:Otras fuentes
Efecto de las Microondas sobre la Lactoferrina en Fórmulas Infantiles
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Autores: Franco, Indira; Castillo, Eduardo; Pérez, Maŕıa Dolores; Calvo, Miguel; Sánchez, Lourdes
Fecha de Publicación:2017
Organización certificadora:Otras fuentes
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