Doctor
Gerardo Anibal González Tejedor
Investigador de la Universidad Tecnológica de Panamá sni Miembro SNI I
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Breve introducción:

El Dr. Gerardo A. González Tejedor es investigador especializado en ciencia y tecnología de alimentos, con doctorado en Técnicas Avanzadas en Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario. Ha liderado proyectos sobre valorización de subproductos, procesado mínimo y seguridad microbiológica. Autor de múltiples publicaciones científicas, es miembro del Sistema Nacional de Investigación y asesor académico en temas agroindustriales.

Áreas de Investigación:

- Microbiología de alimentos

Idiomas

Información

Unidad: CENTRO DE PRODUCCION E INVESTIGACIONES AGROINDUSTRIALES
Sede: PANAMA
Estamento: Investigador
Formación académica
Título académico Nivel Institución Año País
DOCTORADO EN TECNICAS AVANZADAS EN INVESTIGACION Y DESARROLLO AGRARIO Y ALIMENTARIO DOCTORADO UNIVERSIDAD POLITECNICA DE CARTAGENA 2017 ESPAÑA
MASTER UNIVERSITARIO EN TECNICAS AVANZADAS EN INVESTIGACION Y DESARROLLO AGRAGARIO Y ALIMENTARIO MAESTRIA UNIVERSIDAD POLITECNICA DE CARTAGENA 2015 ESPAÑA
MAESTRIA EN ING. AMBIENTAL MAESTRIA UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PANAMA 2008 PANAMA
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Educación Continua
Título Tipo Institución Modalidad Periodo País
USO DE MATLAB EN LA RESOLUCION DE PROBLEMAS DE GRADO Y POSGRADO EN INGENIERIA Recibida UNIVERSIDAD POLITECNICA DE CARTAGENA Jornada 12/10/2014 - 12/11/2014 PANAMA
SUSTAINABLE AGRICULTURE AND FOOD SECURITY Recibida THAILAND INTERNATIONAL DEVELOPMENT COOPERATION AGENCY Curso 05/02/2011 - 06/03/2011 PANAMA
INDUCCION A LA U.T.P. Recibida UTP-DRH Ninguno 03/25/2011 - 03/25/2011 PANAMA
NORMAS INTERNACIONALES PARA LA EXPORTACION Recibida INADEH Ninguno 02/12/2007 - 02/16/2007 PANAMA
LOMBRICULTURA Y AGRICULTURA SUSTENTABLE Recibida ECOGRANJA Ninguno 03/02/2002 - 03/02/2002 PANAMA
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