Breve introducción
Investigador de tiempo completo y profesor de tiempo parcial en el Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología de la Universidad Tecnológica de Panamá. Actualmente desarrolla las siguientes líneas de investigación: Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Procesos Agroindustriales, Manejo de Desechos Orgánicos. Full-time researcher and part-time professor at the Centro de Innovación y Transferencia de Tecnología of the Universidad Tecnológica de Panamá. Currently developed the following lines of research: Food Science and Technology, Agroindustrial Processes, Organic Waste Management.
Áreas de Investigación
Tecnología de los alimentos
Ingeniería y tecnología del medio ambiente
Tecnología industrial
Idiomas
Evaluación e identificación de proteínas alternativas para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria
En Ejecución Investigación Desarrollo I+D+iIP: Pablo Montero Prado
CoIPs: Gustavo Quirós
Sede:Panamá
Unidad:CITT
Vigencia inicial:2024
Vigencia Final:2027
Utilización de Ento- biorefinerías para la bioconversión auto sostenible de materia orgánica
En Ejecución Investigación Desarrollo I+D+iIP: Pablo Montero Prado
CoIPs: César Alberto Almanza Cruz; Gustavo Quirós; Eny Serrano
Sede:Coclé
Unidad:CITT
Vigencia inicial:2024
Vigencia Final:2027
Sistemas de Captación de agua para riego de hortalizas en comunidades rurales y comarcas.
Terminada Investigación Desarrollo I+D+iIP: ELIECER ANTONIO ARENA GONZALEZ
CoIPs: Pablo Montero Prado; Anibal Fossatti Carrillo; Eny Serrano
Colaboradores: Gustavo Quirós
Sede:Coclé
Unidad:CITT
Vigencia inicial:2023
Vigencia Final:2024
Establecimiento de pies de cría de dos parasitoides, Billaea claripalpis (Wulp) (Diptera: Tachinidae) y Cotesia flavipes Cameron (Hymenoptera: Braconidae) para el Control del Barrenador del Tallo de la Caña de Azúcar Diatraea tabernella Dyar (Lepidoptera: Crambidae).
Terminada Investigación Desarrollo I+D+iCoIPs: Pablo Montero Prado
Sede:Panamá
Unidad:CITT
Vigencia inicial:2022
Vigencia Final:2023
Reestructuración de contenedores de carga para el secado de cebolla.
Terminada Investigación Desarrollo I+D+iIP: César Alberto Almanza Cruz
CoIPs: Pablo Montero Prado; Edwin Oldemar Collado
Colaboradores: Gustavo Quirós
Sede:Coclé
Unidad:CITT
Vigencia inicial:2019
Vigencia Final:2020
Red de monitoreo basada en Internet de las Cosas IoT) para la generación de indicadores de contaminación de aire en Panamá
Terminada Investigación Desarrollo I+D+iIP: Edwin Oldemar Collado
CoIPs: José Rogelio Fábrega Duque; Orlando Alexis Aguilar Gallardo; Pablo Montero Prado; Yessica Lisbeth Sáez Barrios; César Alberto Almanza Cruz; Melisabel Del Carmen Muñoz Urriola; Eny Serrano
Colaboradores: Antony De Jesús García González
Sede:Azuero
Unidad:FIE
Vigencia inicial:2019
Vigencia Final:2022
Estudio y validación del proceso de secado de cebolla en contenedores de carga modificados
En Ejecución Investigación Desarrollo I+D+iIP: Pablo Montero Prado
CoIPs: Giancarlo Antonio Ruiz Morales; Gustavo Quirós; César Alberto Almanza Cruz
Sede:Coclé
Unidad:CITT
Vigencia inicial:2019
Vigencia Final:2027
Extracción Y Evaluación De Las Características Para El Control Natural De Plagas De La Guanábana (Annona muricata), El Mastranto (Mentha suaveolens) y el Marañon (Anacardium occidentale) nativas
Terminada Investigación Desarrollo I+D+iIP: Pablo Montero Prado
Sede:Coclé
Unidad:CITT
Vigencia inicial:2018
Vigencia Final:2020
Evaluación comparativa de cultivo de maíz y arroz mediante la aplicación de campos magnéticos a las semillas
Terninada Investigación Desarrollo I+D+iIP: Pablo Montero Prado
CoIPs: César Alberto Almanza Cruz
Sede:Coclé
Unidad:CITT
Vigencia inicial:2018
Vigencia Final:2023
Caracterización cuantitativa de los parámetros fisicoquímicos de calidad de la leche cruda de vaca
Terminada Investigación Desarrollo I+D+i