Breve introducción
Magister en MBA con énfasis en Gerencia Agropecuaria, Licenciado en Ingeniero en Agronegocios y Desarrollo Agropecuario con Idoneidad Profesional en Ciencias Agrícolas. Agremiado al Colegio de Ingenieros Agrónomos de Panamá. Labora como investigador en la coordinacion de Investigación y docente tiempo parcial de la facultad de ingeniería industrial de la Universidad Tecnológica de Panamá sede Chiriquí. Cuenta con experiencia como Coordinador de Planes y Programas en el Centro de Manejo Post cosecha, Cadena de Frio.
Método de corrección de acidez de los suelos en la comunidad de Cerro Pelado, distrito de Ñürüm, comarca Ngäbe-Bugle, Panamá
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Autores: Aníbal Fossatti Carrillo; Jaime Darío Morales; Giancarlo Ruiz Morales; Artur James Rivas
Fecha de Publicación:2025
Organización certificadora:Crossref
DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD BUFFER Y DOSIS DE CaCO3 DE LOS SUELOS DEGRADADOS DEL DISTRITO DE ÑÜRÜM, CERRO PELADO, COMARCA NGÄBE BUGLE, PANAMÁ
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Autores: Giancarlo A. Ruiz-Morales; Antonio Menéndez-Sierra; Aníbal Fossatti-Carrillo
Fecha de Publicación:2023
Organización certificadora:Crossref
Recent advances to increase the shelf life and safety of packaged foods,Avances recientes para aumentar la vida útil y la seguridad de los alimentos envasados
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Autores: Montero-Prado, P.; Morales, G.A.R.
Fecha de Publicación:2022
Organización certificadora:Scopus - Elsevier
Physicochemical characterization and correlation of raw cow’s milk according to classification assigned in Panama
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Autores: Pablo Montero-Prado; Giancarlo Antonio Ruiz-Morales; Anibal Fossatti-Carrillo
Fecha de Publicación:2021
Organización certificadora:Crossref
Physicochemical characterization and correlation of raw cow's milk according to classification assigned in Panama,Caracterización físico-química y correlación de la leche cruda de vaca según la clasificación asignada en Panamá
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Autores: Montero-Prado, P.; Ruiz-Morales, G.A.; Fossatti-Carrillo, A.
Fecha de Publicación:2021
Organización certificadora:Scopus - Elsevier
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